Nemusíte chodiť do obchodu na chleba, toto je perfektné a na stole za 30 minút: Rýchle chlebové placky BEZ droždia!

Vynikajúce chlebové placky za pol hodinky na stole, najlepšia náhrada chlebíka!

Potrebujeme (8 ks):

kefír – 500 g

jedlá sóda – 5 g

soľ – 4 g

múka hladká – 600 g

rastlinný olej – 15 ml.

trochu mlieka (kefír, vajcie) – na potretie

Postup:

V miske ziešame kefír s jedlou sódou, múkou a soľou. Vypracujeme jednotné cesto, na pomôčenej doske ho premiesime a potrieme olejom, aby sa s lepivou hmotou lepšie pracovalo.

Cesto dáme do misky, prikryjeme a necháme 20 minút odpočívať.

Potom cesto rozdelíme na menšie časti, z ktorých vyformujeme placky.

Do placiek urobíme prstom jamky a potrieme trochou mlieka.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 230-250 stupňov 10-15 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: