Čierny les: Úplne jednoduchý zákusok ku kávičke aj na oslavu s dokonalou chuťou – číslo 1 pre našu rodinu!

V našej rodine je tento krémový zákusok číslo 1. je veľmi jednoduchá a veľmi, veľmi chutný!

Potrebujeme:

Piškóta:

• 6 vajec
• 6 lyžíc cukru
• 5 lyžíc hladkej múky
• 1 lyžica nesladeného kakaového prášku
• 1 lyžičku prášku do pečiva
• krém:
• 1 bal. vanilkový puding
• 2,5 dl čerešňovej šťavy
• 1 dl vody
• 25 dkg masla
• 20 dkg práškového cukru
• Čerešne
• Vrch:
• 3 smotany na šľahanie a stužovače do šľahačky

Postup:

Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Vaječné žĺtky sa vyšľahajú s cukrom. Potom pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaovým práškom. Nakoniec vmiešajte vyšľahný tuhý sneh. Cesto navrstvíme na plech 30 × 35 cm, vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 170 stupňov, 20 minút – test špáradlom.

Na krém ušľaháme vanilkový puding  s čerešňovou šťavou a vodou. Maslo sa vyšľahá s práškovým cukrom a vmieša sa do vychladeného pudingu.  Vmiešame aj čerešne podľa chuti.

Šľahačku vyšľaháme so sužovačmi – pudingový krém navrstvíme na cesto a na vrch rozotrieme šľahačku. Ozdobíme podľa vkusu.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: egyszerugyorsreceptek