Perfektné nápady, ako využiť obyčajný papier na pečenie, ktoré využijete najmä v predsviatočnom období. Naučte napríklad ako krásne vyzdobiť dezerty, alebo upiecť dokonalú rybu na štedrovečerný stôl. A to nie je všetko, možností, ako papier na pečenie využiť je omnoho viac.
Dokonalá ryba za 15 minút!
Všetko, čo potrebujete je losos, príloha podľa vašej chuti, koreniny a papier na pečenie.
Z papiera na pečenie vystrihnite nasledovný tvar.
Potrite trochou oleja a uložte na jednu stranu lososa a prílohu.
Ochuťte soľou a koreninami.
Zabalíme a uložíme na plech na pečenie.
Pečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút.
Potom necháme mimo rúry dôjsť, kým vrecko takto nespľasne.
Toto je vynikajúcu výsledok.
Video:
Ako ozdobiť tortu s čokoládou – ako z cukrárne
Potrebujeme:
- papier na pečenie
- 1 až 2 tabuľky čokolády.
Čokoládové zdobenie je najlepšie vtedy, ak je povrch dezertu rovný. Ak je koláč pokrytý tmavou čokoládou, zvoľte biele zdobenie a naopak, ozdoby tak krásne vyniknú. Na začiatok nakrájajte čokoládu na malé kúsky a umiestnite ju do suchej misky nad vodnú paru, aby ste ju roztavili. Dávajte pozor, aby ste v zmesi nemali hrudky, pretože s tými sa nebude dať pracovať. Čokoládu neustále miešame, aby sme získali homogénnu hmotu.
Existuje niekoľko typov dekorácie. Najprv si vytvoríme vrecko na zdobenie z papiera na pečenie – to je úplne najlepší pomocník. A urobíme len skutočne malilinký otvor na čokoládu. Roztavenú čokoládu nalejeme do vrecka a kreslíme, ako klasickým perom. Čím menšia je dierka na taške, tým viac dokážeme. Začneme kresliť vzory pomalým stláčaním vrecka na pečenie.
Tí, ktorí nemajú so zdobením žiadne skúsenosti, najväčšiu pomoc majú práve v papieri na pečenie. Položte ho na papier, na ktorom vytlačený ľubovolný vzor. Obkreslite, nechajte zatvrdnúť a potom jednoducho preložte na trotu – samozrejeme opatrne, ale nezabudnite, že nedokonalosti sa dajú opraviť pomocou roztopenej čokolády.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“