Chystáte sa piecť a zdobiť medovníčky?
Ak potrebujete recept na tú najlepšiu polevu, s ktorou bude zdobenie hračka, práve ste ju našli :)
Jej autorkou je pani Jana Melas Pullmannová a okrem tejto polevy na zdobenie u nej nájdete aj veľa iných skvelých receptov.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Poleva perfektne drží a vďaka video postupu budete vždy vedieť, ako postupovať.
Všetko, čo potrebujete sú 3 prísady, ktoré určite nájdete doma.
Potrebujeme:
bielok
práškový cukor
Postup:
Na jeden bielok dáme 25-27 dkg práškového cukru.
Ako prvé si rozšľaháme bielok (ručne, alebo mixérom).
Pridáme cez sitko pár kvapiek citrónovej šťavy.
Práškový cukor si treba preosiať, aby tam neboli hrudky.
Pridáme jednu lyžičku Solamylu.
Dôkladne zašľaháme.
Potom postupne pridávame preosiaty cukor.
Vymiešanú polevu najskôr vyskúšajte, či sa s ňou bude dobre písať.
Keby bola príliš hustá, zrieďte si ju citrónovou šťavou.
Ak by bola naopak riedka, pridáme ešte trochu cukru.
Teraz môžete pristúpiť k zdobeniu medovníčkov.
Prajeme vám veľa zdaru. :-)
Videonávod
zdroj: Jana Melas Pullmannová
Dobré médiá