4. Vajcia
Opatrní by ste mali byť aj pri vajíčkach. Najlepšie je ich jesť pred dátumom exspirácie, pri dobrom uskladnení v chladničke sa však môžu konzumovať ešte krátku dobu po ich minimálnej trvanlivosti, hoci za čerstva sú kvalitnejšie. Ak je vajce poškodené, zbystrite pozornosť. Ak je stále v poriadku, treba ho použiť čo najskôr a musí prejsť tepelnou úpravou. Keďže je stále reč o potravinách, výsledkom spotrebovania pokazených vajec môžu byť aj v tomto prípade tráviace problémy, ale dokonca aj salmonela. Zápach je rozhodujúcim znakom toho, že je vajce pokazené a už ho nemáme jesť.
5. Jedlá z konzervy
Vyzerajú, že vydržia večne, ale aj oni majú svoje dni spočítané. Ak už prešiel dátum ich odporúčanej spotreby, nemali by ste ich jesť. Zvlášť ak je konzerva ohnutá alebo nafúknutá a ak obsahuje potraviny bohaté na bielkoviny, ako mäso, ryby či strukoviny. V hre je opäť váš tráviaci systém, ktorému určite nechcete privodiť botulizmus, teda otravu jedlom obsahujúcim botulotoxín. Ak vám je ľúto vyhodiť ich, radšej si dajte predsavzatie, že nabudúce už ich pokaziť nenecháte.
6. Uhorky
Jesť „povädnutú“ uhorku, ktorá už nevyzerá ako nová, je ešte v poriadku. Dávajte si však pozor na tie, ktoré majú na sebe ako keby slzy. Ide už o vylučovanie látok pri rozklade a je to nebezpečné pre naše črevá. Pokazená uhorka však väčšinou na svoje problémy upozorňuje vlastnosťami, ktoré nás aj tak odrádzajú od jej konzumácie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“