S týmto máte vyriešené chlebíčky, večeru aj pohostenie pre návštevu: 10 skvelých receptov na vajíčkové šaláty – aj keď držíte diétu!

Vynikajúce tipy na pohostenie z vajíčok a pár chutných prísad - rýchle, vynikajúce a navyše ich môžete aj na diéte.

Vynikajúce tipy na pohostenie z vajíčok a pár chutných prísad – rýchle, vynikajúce a navyše ich môžete aj na diéte.

Šalát so zelenou cibuľkou

Potrebujeme:

  • 4 vajcia
  • 4 polievkové lyžice kyslej smotany
  • 1 zväzok zelenej cibule
  • soľ a korenie

Príprava:

  1. Uvarte vajcia na tvrdo, nechajte vychladnúť a ošúpte.
  2. Jemne nakrájajte cibuľu.
  3. Všetko dajte do šalátovej misy, pridajte kyslú smotanu, pridajte korenie a dobre premiešajte.
  4. Podávajte vychladnené.

Šalát s kuracím mäsom

Potrebujeme:

...
  • 4 vajcia
  • 200 g konzervovanej kukurice
  • 150 g tvrdého syra
  • 4 polievkové lyžice majonézy

Príprava:

  1. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, scedíme kukuricu, vajcia uvaríme na tvrdo, ošúpeme a nakrájame na kocky.
  2. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej šalátovej miske, pridajte majonézu a premiešajte.
  3. Hotový pokrm je možné podávať okamžite.

Šalát so syrom

Potrebujeme:

  • 4 vajcia
  • 2 tavené syry
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 4 polievkové lyžice majonézy
  • soľ a korenie

Príprava:

  1. vajcia uvaríme natvrdo a dobre vychladený tavený syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
  2. Prísady dajte do hlbokej misy, soli a korenia, pridajte majonézu a pretlačený cesnak.
  3. Všetko dôkladne premiešajte do hladka.
  4. Hotový šalát môže byť podávaný ako samostatný pokrm, ako pomazánka alebo použitý ako náplň.

Šalát s paradajkami a vajíčkami

Potrebujeme:

  • 3 vajcia
  • 3 paradajky
  • 1 cibuľu
  • 3 polievkové lyžice kyslej smotany
  • Zväzok kôpru
  • 0,5 lyžičky sušený cesnak
  • soľ a korenie

Príprava:

    1. nakrájame paradajky na kocky a vajcia uvarené na tvrdo.
    2. Nakrájajte cibuľu nadrobno a kôpor čo najdrobnejšie.
    3. Skombinujte ingrediencie v miske, zmiešajte s kyslou smotanou, korením a pridajte sušený cesnak.
    4. Dobre premiešajte. Ak chcete, pred podávaním môžete do šalátu pridať krutóny alebo sušienky.

Vajíčkovo-šunkový šalát

Potrebujeme:

  • 5 vajec
  • 500 g šunky
  • 1 paprika
  • 1 uhorka
  • 200 g kukurice z konzerve
  • 1 zväzok kôpru
  • 3 polievkové lyžice majonézy
  • soľ a korenie

Príprava:

  1. Papriku a uhorku umyte a nakrájajte na pásiky.
  2. Kôpor sa nakrája najemno a z kukurice sa scedí kvapalina.
  3. Uvarené vajcia nakrájame na malé kocky a skombinujeme s inými zložkami.
  4. Pridajte korenie, majonézu a premiešajte.
  5. Hotový šalát sa podáva okamžite.

Šalát s avokádom a vajcom

 

Potrebujeme:

  • 5 vajec
  • 1 avokádo
  • 1 červená cibuľa
  • 2 polievková lyžicu bieleho jogurtu
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • 1 lyžička dijonskej horčice
  • soľ a korenie

Príprava:

  1. Vajcia uvarte natvrdo.
  2. Na dressing zmiešajte jogurt, horčicu, citrónovú šťava a korenie.
  3. Cibuľu nakrájajte najemno.
  4. Ošúpané avokádo a vajcia nakrájame na stredne veľké kocky.
  5. Skombinujte všetky zložky v hlbokej miske a premiešajte s dressingom.
  6. Potom necháme šalát chvíľu stáť.
  7. Podávajte pripravené jedlo v miske alebo na listoch zeleného šalátu.

Krevety šalát

Potrebujeme:

  • 3 vajcia
  • 500 g krevety
  • 1 uhorka
  • 3 polievkové lyžice kyslej smotany
  • 1 lyžička dijonskej horčice
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • 1 zväzok kôpru
  • soľ a korenie

Príprava:

  1. Vajcia a krevety sa uvaria. Obe prísady potom očistíme a necháme vychladnúť.
  2. Nakrájajte uhorku na plátky, nakrájajte vajcia a najemno nakrájame kôpor.
  3. Zmiešajte všetky prísady, pridajte korenie, kyslú smotanu, horčicu a citrónovú šťavu.
  4. Podávajte pripravený šalát ako ľahkú večeru.

Vajíčkový šalát bez výčitiek

Fantastický vajíčkový šalát, z ktorého nepriberiete: Chutí výborne a môžete si pridať bez výčitiek!

Potrebujeme:

  • 3 vajcia uvarené natvrdo
  • 1 téglik cottage syru
  • 50 g strúhaného syra s nižším obsahom tuku
  • 1-2 lyžice bieleho jogurtu
  • 2 lyžičky horčice
  • Pár kvapiek citrónovej šťavy
  • Zelenú cibuľku
  • Hrášok na ozdobu

Príprava:

  1. Vajíčka nakrájame nadrobno, v miske si zmiešame cottage syr s horčicou, jogurtom, cibuľkou, syrom a pridáme k vajíčkam.
  2. Pokvapkáme citrónovou šťavou, ochutíme soľou, korením, a môžeme podávať. Ozdobíme hráškom.

Šalát s miešanými vajíčkami a mrkvou

Potrebujeme:

  • 4 vajcia
  • 250 g mrkvy
  • 200 g kukurice z konzervy
  • 1 polievková lyžica hl múky
  • 3 polievkové lyžice majonézy
  • 50 ml slnečnicového oleja
  • soľ

Príprava:

  1. Vyšľahajte vajcia so soľou a korením..
  2. Potom pridajte múku a miešajte, kým sa všetky hrudky nerozpustia.
  3. Zo zmesi na rastlinnom oleji upečieme tenké palacinky (placky).
  4. Vo veľkej šalátovej miske premiešajte strúhanú mrkvu, nakrájané vaječené palcky, kukuricu a ochutíme s majonézou.
  5. Aby bol šalát lepší, môžete pridať údené kuracie prsia alebo šunku.

Šalát s miešanými vajíčkami a kuracím mäsom

zloženie:

  • 5 vajec
  • 300 g kuracie prsia
  • 1 červená cibuľa
  • 200 g konzervovaného hrášku
  • 1 strúčiku cesnaku
  • 3 polievkové lyžice majonézy
  • 50 ml rastlinného oleja
  • soľ a korenie

Príprava:

  1. Umyte kuracie prsia, zalejte studenou, osolenou vodou a varte, kým nie je mäso uvarené.
  2. Potom vytiahnite a nechajte úplne vychladnúť.
  3. Samostatne vyšľahajte vajcia s korením a vyprážajte ako tenké palacinky.
  4. Mäso a palacinky nakrájajte na tenké prúžky a cibuľu.
  5. Sceďte tekutinu z konzervovaného hrachu.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske, pridajte majonézu, korenie a podávajte na stôl. Ak chcete, môžete pridať marinované huby.