plny-hrniec_transparent_negativ.png

Moji chlapi kapustové šaláty nikdy príliš nemuseli: Odkedy som skúsila tento recept z mladej kapusty a dokonalej zálievky, nestíham robiť dupľu!

Tento šalát chutí aj mojim trom chlapom doma, to je jasný znak, že musí byť veľmi výnimočný!

Potrebujeme:

500 g hlávkovej kapusty

2 veľké mrkvy

200 ml bieleho jogurtu

2 lyžice práškového cukru

½ lyžičky soli

Štipka čierneho mletého korenia

200 ml kvalitnej majonézy (ideálne domácej)

1 lyžicu bieleho vínneho octu

1 lyžičku citrónovej šťavy

2 lyžice horčice

Postup:

Mrkvu očistíme a spolu s kapustou nakrájame na tenké prúžky. Zmiešame dohromady a osolíme.

Majonézu zmiešame s práškovým cukrom, horčicou, soľou, korením a jogurtom. Túto zmes zmiešame s kapustov a mrkvou. Premiešame a necháme vychladiť.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Najlepšie recepty na dnes