Zabudnite na klasický trojobal a vyskúšajte túto – skutočne jednoduchú a chutnú verziu v lahodnom syrovom cestíčku.
Potrebujeme:
200 g rybích filé (aljašská treska)
3 lyžice majonézy
2-3 lyžice hladkej múky (prípadne podľa potreby)
4 vajcia
100 g sutrúhaneho syra
Soľ a koreniepodľa chuti
Postup:
Rozšľahané vajcie zmiešame so syrom, majonézou a pridáme soľ. Do cesta postupne vmiešame múku a môžeme dochutiť ľubovoľným korením. Vymiešame hladké cestíčko, v ktorom obľajume rybie filé.
Rybie filé opražíme z oboch strán na rastlinnom oleji dozlatista.
Poznámka: cestíčko je veľmi chutnou alternatívou aj pri príprave kuracieho mäsa
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk
Dobré médiá