plny-hrniec_transparent_negativ.png

Úžasne chutné zemiaky so syrom a šunkou, pečené v rúre!

Výborný tip, ako pripraviť prílohu zo zemiakov inak, ako ste zvyknutí. Vyskúšajte pochúťku, ktorá schová do vrecka mastné krokety ale aj hranolky.

Výborný tip, ako pripraviť prílohu zo zemiakov inak, ako ste zvyknutí. Vyskúšajte pochúťku, ktorá schová do vrecka mastné krokety ale aj hranolky. Zemiakové guľky so syrom a šunkou sú fantastické a ich príprava nie je vôbec náročná.

Potrebujeme:

600 g zemiakov

3 lyžice strúhaného syra

1 vajce

80 g šunky nakrájanej nadrobno

2-3 lyžice hladkej múky

Olivový olej

Soľ

Postup:

Zemiaky uvaríme vo vriacej slanej vode. Varíme asi 15-20 minút. Potom scedíme, necháme mierne vychladnúť, ošúpeme a roztlačíme na kašu. Pridáme vajce, syr a šunku, premiešame a pridáme aj múku. Rukami namastenými olivovým olejom z hmoty tvarujeme jednotlivé kúsky – guličky a tie prekladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúry pri teplote 200 stupňov 15-20 minút, približne v polovici pečenia obrátime.

Podávame ako prílohu, alebo ako chuťovku s obľúbenou omáčkou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: blog.giallozafferano

Najlepšie recepty na dnes