Trené cesto s pudingovými práškami – je fantasticé, robím z neho kolieska, keksíky, rožteky, paličky – čokoľvek na čo si spomeniete.
Potrebujeme:
500 g hladkej múky
370 g masla alebo margarínu
270 g práškového cukru
3 vajcia
1 bal. vanilkového cukru
1 bal. prášku do pečiva
5 bal. vanilkového pudingu
Na zlepovanie:
Ďzem, čokoládu na zdobenie
Postup:
Všetky prísady zmiešame (ja používam šľahač s nástavcom na cesto), prípadne spracujte rukami na pracovnej doske. Cesto necháme chvíľu v chladničke odležať a potom pomocou cukrárenského vrecka alebo mlynčeka na mäso vypracujeme jednotlivé tvary – aké sa nám páčia.
Poukladáme na plech vystlaný papierom a v stredne vyhriatej rúre pečieme, kým nie je povrch zlatistý. Trvá to len pár minút, rožteky dobre sledujte.
Potom zliepame džemom alebo máčame v čokoláde. Niekto má rád len posypané práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť!:-)