Vynikajúce teplé raňajky so superrýchlym slaným koláčikom. Stačí len spojiť všetky ingrediencie vo vašom obľúbenom hrnčeku a o 5 minút si môžete pochutnávať na skvelých raňajkách. :-)
Potrebujeme:
1 lyžičku masla
2 lyžice strúhaného syra
1 vajce
1 ½ lyžice mlieka
1 krajec chleba bez kôrky – natrhaný na menšie kúsky
Hrsť špenátu
1 lyžičku jarnej cibuľky nasekanej nadrobno
4 ks cherry paradajok nakrájaných na štvrtinky
Soľ a čierne mleté korenie
Môžeme pridať ďalšie ingrediencie podľa chuti: papriku, šunku, bylinky, rôzne druhy syrov…
Postup:
Na dno hrnčeka dáme roztopené maslo a premiešame. Potom pridáme soľ, korenie, vajce, mlieko, syr, cibuľku, špenát, paradajky a všetky ďalšie ingrediencie, ktoré v koláčiku chceme mať a dôkladne premiešame. Poslednú vrstvu tvoria kúsky chleba. Chlebík vtlačíme do zmesi.
Šálku naplnenú zmesou vložíme do mirovlnky na 3 cca 3 a pol minúty. Potom koláčik z hrnčeka vyklopiť a pochutnávať si na skvelom výsledku.
Zmes môžete okrem prípravy v mikrovlnke aj piecť klasicky v rúre – vo forme na muffiny.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: mumsnet