Skvelý obed z cestovín a lahodnej smotanovej omáčky doplnenej šunkou a hubami. Jednoducho vynikajúci obed za pár minút.
Potrebujeme:
500 g cestovín
200 g nakrájaných šampiňónov alebo iných húb
200 g šunky nakrájanej na kocky
1 menšiu cibuľku nakrájanú nadrobno (ja som použila červenú)
Soľ a korenie podľa chuti
Olej na opraženie šunky a cibuľky
Postup:
Na rastlinnom oleji opražíme cibuľku dozlatista. Potom pridáme šunku, šampiňóny a všetko spolu dusíme na miernom ohni približne 15 minút.
Nakoniec do zmesi pridáme kyslú smotanu, soľ a korenie podľa chuti. Necháme povariť približne dve minút.
Zmes potom navrstvíme na uvarené cestoviny.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk