Aj z obyčajnej omelety môžete vykúzliť originálne a veľmi chutné jedlo. Stačí štipka inšpirácie, tak trochu netradičné prevedenie a možno aj niekoľko nových ingrediencií. Na svete je razom chutný pokrm, ktorý lahodí oku rovnako ako chuťovým bunkám. Dobrú chuť!
Potrebujeme:
3 vajcia
2 lyžice mlieka
Šunku, syr a rajčiny nakrájané na drobno (prípadne iné prísady podľa chuti)
Postup:
Vajcia zmiešame s mliekom a ochutíme soľou a korením. Na panvici rozpustíme trochu masla a vylejeme 2/3 omelety. Pridáme šunku, syr a rajčiny.
Keď je omeleta zo spodku zľahka upečená, začneme ju opatrne rolovať smerom ku stredu. Keď je polovica omelety zrolovaná, pridáme zostávajúcu hmotu a omeletu dopražíme. Konzistencia však musí byť taká, aby sa dala zrolovať.
Keď je omeletová rolka hotová, zložíme ju z panvice a nakrájame na kúsky. Chutí výborne teplá aj studená.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk
Dobré médiá