Tento nápad som objavila na internete a ide o skutočne výborný nápad. Vyskúšala som na večeru a po týchto špízoch sa len-tak zaprášilo. Všetkým veľmi chutilo!
Potrebujeme:
500 g mletého mäsa
500 g lístkového cesta
3 lyžice sójovej omáčky
Čierne korenie
1 ks cibuľe
2 strúčiky cesnaku
Postup:
Cibuľu nakrájame najemno a vmiešame do mäsa. Pridáme aj sójovú omáčku, korenie a pretlačený cesnak. V prípade potreby dochutíme soľou. Dobre premiešame a necháme 30 minút odpočívať v chladničke.
Zo zmesi tvoríme guľôčky. Na každú špajlu potrebujeme 4 ks fašírok o hmotnosti asi 25 g.
Plát lístkového cesta rozrežeme na pásiky – šírka by mala byť o niečo väčšia, ako priemer fašírok.
Špajdle na pár minút namočíme do vody a potom na ne navliekame karbonátky a cesto, ako vidíme na obrázku.
Plech na pečenie vymastíme trochou oleja a uložíme naň špajdle. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 30-40 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá