Skvelý recept na vynikajúce cesta na palacinky . Je to skutočne jednoduché a hravo ich zvládne pripraviť aj začiatočník. Ešte sa mi nestalo, že by sa mi nevydarili! :-)
Potrebujeme:
500 ml mlieka
2 lyžice sýtenej minerálky
3 vajcia
Štipku soli
250 g hladkej múky
Na vyprážanie:
Tuk
Postup:
V miske rozmiešame vajíčka so soľou a mliekom. Postupne – po troškách pridávame múku, kým nevznikne hladké tekuté cesto. Nakoniec primiešame minerálku.
Na panvici zahrejeme tuk (olej alebo maslo) a naberačkou dávkujeme jednotlivé palicinky.
Vyprážame z oboch strán dozlatista.
Podávame s náplňou podľa chuti.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá