Áno, tento recept nie je práve priateľov štíhlej línie, no čo by to bol za život, keby sme si raz za čas nedopriali aj niečo len-tak pre radosť. Ak milujete orechy, škoricu a med, určite si prídete na svoje. Tieto mini rolky sú fantasticky chutné, jemné a lahodné, každé sústo sa doslova rozplýva na jazyku.
Potrebujeme:
5 vajec
1 lyžicu medu
1 šálku polohrubej múky
1 lyžičku prášku do pečiva
½ šálky kr. cukru
Vanilkovú arómu
Na krém:
1 plechovku karamelového Salka
Na vrch:
Mleté orechy zmiešané s mletou škoricou
Postup:
Rúru zapneme na 180 stupňov a plech vystelieme mastným papierom na pečenie.
Vajcia ušľaháme s cukrom do peny. Vmiešame med a postupne pridávame preosiatu múku s práškom do pečiva a nakoneic primiešame aj vanilku.
Cesto rovnomerne navrstvíme na plech a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 10-15 stupňov.
Upečený plát potrieme karamelovým salkom (aby bolo ešte hustejšie, môžete ho ušľahať s maslom – cca 150 g masla) Časť krému odložíme bokom. Cesto pevne zrolujeme a vrch potrieme zvyšným salkom. Nakrájame na menšie kúsky (pásiky) a tie obalíme v zmesi orechov a škorice. Ak chcete , aby boli orechy ešte chutnejšie, krátko ich opražte na suchej panvici. Budú voňavejšie a omnoho chutnejšie.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: yum-yum