Jednoduchšie a v našej rodine dokonca populárnejšie, ako klasické dukátové buchty. Pripravíte ich jednoducho – vo forme na muffiny.
Potrebujeme:
360 g hladkej múky
2 vajcia
1 bal. prášku do pečiva
200 g kryštálového cukru
100 ml oleja
200 ml bieleho jogurtu
8 lyžíc nasekaných vlašských orechov
Na omáčku:
600 mlieka
1 bal. zlatého klasu (alebo vanilk. pudingu)
4 lyžice cukru
1 bal. vanilkového cukru
Postup:
Vajcia ušľaháme s cukrom do peny. Pridáme olej, jogurt, múku a prášok do pečiva. Vymiešame jednotné, hladké cesto. Formu na muffiny vymastíme olejom alebo maslom a do otvorov navrstvíme cesto – dáme lyžičku cesta, vrstvu orechov a takto vrstvíme, kým nenaplníme celú formičku. Vrch posypeme orechmi.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút.
Medzitým si pripravíme puding.
Hotové buchtičky jednoducho zalejeme pudingom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: blikkruzs
Dobré médiá