Pochúťka z kuracieho mäska, sladko-kyslej omáčky a chrumkavých sezamových semienok.
Potrebujeme:
6 lyžíc múky
3 lyžice zemiakového škrobu
1 lyžicu slnečnicového oleja
1 a 1/2 lyžičky prášku do pečiva
1 vajce
500 g kuracích pŕs
2 lyžice vody – prípadne podľa potreby
Štipku soli
Omáčka:
250 ml sladkého kečupu
Štipku chilly
3 lyžice medu
3 lyžice sezamových semienok
Potrebujeme:
kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na kúsky. V miske zmiešame škrob, prášok do pečiva, olej,vajce, múku, soľ a vodu. Vymiešame hladké hustejšie cestíčko.
Mäso vložíme do cestíčka a premiešame, aby bol pokrytý každý kúsok.
V inej miske zmeišame všetky ingrediencie na omáčku.
Na panvici rozpálime rastlinný olej a vypražíme v ňom kúsky mäsa dozaltista. Potom mäso vyberieme a hneď vložíme do pripravenej omáčky a premiešame.
Podávame s prílohou podľa chuti chuti – ideálne s ryžou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: mindenegybenblog