plny-hrniec_transparent_negativ.png

Kuracie kúsky na čínsky spôsob

Pochúťka z chrumkavého kuracieho mäska, sladko-kyslej omáčky a chrumkavých sezamových semienok.

Pochúťka z kuracieho mäska, sladko-kyslej omáčky a chrumkavých sezamových semienok.

Potrebujeme:

6 lyžíc múky

3 lyžice zemiakového škrobu

1 lyžicu slnečnicového oleja

1 a 1/2 lyžičky prášku do pečiva

1 vajce

500 g kuracích pŕs

2 lyžice vody – prípadne podľa potreby

Štipku soli

Omáčka:

250 ml sladkého kečupu

Štipku chilly

3 lyžice medu

3 lyžice sezamových semienok

Potrebujeme:

kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na kúsky. V miske zmiešame škrob, prášok do pečiva, olej,vajce, múku, soľ a vodu. Vymiešame hladké hustejšie cestíčko.

Mäso vložíme do cestíčka a premiešame, aby bol pokrytý každý kúsok.

V inej miske zmeišame všetky ingrediencie na omáčku.

Na panvici rozpálime rastlinný olej a vypražíme v ňom kúsky mäsa dozaltista. Potom mäso vyberieme a hneď vložíme do pripravenej omáčky a premiešame.

Podávame s prílohou podľa chuti chuti – ideálne s ryžou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: mindenegybenblog

Najlepšie recepty na dnes