Nekupujte deťom tyčinky z obchodu: Namiesto nezdravých sladkostí vyskúšajte domáce super-krémové pokušenie!

Bez éčok a chémie. Pripravte pre svoje deti dobrotu, po ktorej si oblížu všetky prsty.

Potrebujeme:

400 g hl. múky

250 g masla

100 g práškového cukru

1 vajce

2 lyžice nesladeného kakaa

1 lyžicu kyslej smotany

1 lyžičku jedlej sódy

Na krém:

2 bal. vanilkového pudingu

500 ml mlieka

4-5 lyžíc medu (môžete nahradiť 200 g práškového cukru)

1 lyžičku valkovej arómy

550 ml kyslej smotany 18%

Postup:

Maslo nakrájame na kocky a spolu s múkou vymiešame drobivú zmes. Pridáme práškový cukor sódu, kakao a potom aj kyslú smotanu, vajce a rýchlo vypracujeme tuhšie cesto. Rozdelíme ho na dve polovice a jednu navrstvíme plech s papierom na pečenie – papier zvyknem zľahka pomúčiť.

Z puding. práškov a mlieka uvaríme hustý pruding. Necháme ho mierne vychladnúť a následne doň primiešame smotanu a med. Krém navrstvíme na cesto a prikryjeme druhým plát cesta, ktoré sme si rozvaľkali na veľkosť plechu.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 25-30 minút.

Koláč necháme vychladnúť a následne ešte dobre vychladiť v chladničke. Podávame nakrájané na tyčinky.

zdroj: blikkruzs