Vynikajúce pečivo, ktoré pripravíte zo surovín, ktoré práve teraz nájdete vo svojej chladničke. Stačí tvaroh, maslo, múka a cukor. O pár minút si môžete pochutnávať na lahodnom pečive ku kávičke.
Potrebujeme:
200 g polotučného tvarohu
100 g masla
1 šálku hladkej múky
Trstinový cukor na obaľovanie
Postup:
Zmäknuté maslo ušľaháme s tvarohom do nadýchanej hmoty a postupne pridávame múku. Vypracujeme jednotné hladké cesto, ktoré preložíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme na plát (hrubý približne 4 – 5 mm).
Z plátu vykrajujeme pomocou skleneného poháru alebo vykrajovátka kolieska s priemerom 6-7 cm. Kolieska potom obalíme v miske s trstinovým cukrom (môžeme doň pridať aj štipku škorice).
Obalené kolieska preložíme na polovicu a potom ešte raz na polovicu. Nakoniec ešte posypeme hnedým cukrom a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 190 stupňov 20 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk