Fantastická jednohubka plná lahodného syra s úžasnou cesnakovou vôňou. Ak máte chuť na niečo dobré pod zub, táto pochúťka vám určite ulahodí!
Potrebujeme:
200 g tvrdého syra
3 vajcia
2-3 strúčiky cesnaku
1-2 lyžice hladkej múky
Olej
Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
Syr nastrúhame, ochutíme soľou, pridáme vajcia a premiešame.
Cesnak olúpeme a nasekáme najemno a pridáme ho do syrovej hmoty spolu s múkou. Poriadne premiešame, aby sa všetky prísady spojili.
Z cesta tvarujeme guličky, ktoré obalíme v múke.
Takto pripravené guličky vypražíme na oleji do zlatista. Prebytočný olej odstránime servítkou.
Guličky preložíme na tanier a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá