Fit koláč bez výčitiek: Makovo-jablkové kocky bez múky!

Výborný, rýchly a skutočne diétny koláčik, ktorý si môžete dopriať bez výčitiek.

Potrebujeme:

250 g mletého maku

80 g strúhaného kokosu

1 bal. prášku do pečiva

3 vajcia (veľkosť L)

2 strúhané jablká (alebo 2 banány)

1 lyžičku mletej škorice

250 ml vody

50-100 g trstinového cukru (podľa toho, ako veľmi chcete koláčik mať koláč sladký)

Postup:

V miske zmiešame kokos, mak, prášok do pečiva a škoricu.

V inej miske ušľaháme vajcia s cukrom, postupne pridáme vodu, strúhané jablká (vyžmýkané) a nakoniec aj sypké prísady. Vymiešame jednotné cesto, ktoré navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Ak sa vám cesto príliš tekuté alebo naopak husté, pridáme vodu alebo naopak kokos (hustota cesta závisí najmú od šťavnatosti jabĺk),

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov 30-40 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: m.cdn