Výborné mäkučké cesto v dvoch príchutiach a šťavnaté ovocie. Tento koláčik vám zaručene spríjemní deň.
Potrebujeme:
300 g polohrubej múky
1 bal. prášku do pečiva
3 väčšie vajcia
200 g kr. cukru
315 g bieleho jogurtu
150 dl oleja
2 lyžice kakaa
250 g zaváraných čerešní alebo iného ovocia
Postup:
Plech na pečenie 38 x 22 cm vystelieme papierom na pečenie. Múku zmiešame s práškom do pečiva. V inej miske vymiešame vajcia s cukrom do peny. Potom pridáme jogurt, olej a nakoniec aj sypkú zmes. Vymiešame hladké cesto bez hrudiek. Cesto rozdelíme na polovicu a do jednej pridáme kakao. Na pelch najskôr navrstvíme čokoládové cesto a naň navrstvíme svetlé cesto. Nakoniec na vrch uložíme ovocie.
Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 40 minút.
Upečený koláčik necháme vychladnúť a nakoneic posypeme práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: receptvarazs