Vynikajúci tip na rýchlu večeru pre každého, komu sa nechce tráviť hodiny pri sporáku. Rýchle a chutné jedlo vykúzlite z bežných prísad za pár minút času.
Potrebujeme:
1 šálku kefíru alebo riedkeho jogurtu
2 šálky hladkej múky
1 šálku strúhaného syra
½ lyžičky soli
½ lyžičky jedlej sódy
½ lyžičky cukru
Na náplň:
Šunku a tvrdý syr
Postup:
V miske zmiešame kefír so soľou, jedlou sódou, cukrom a syrom. Dobre premiešame a postupne do cesta primiešame múku.
Z cesta formujeme menšie guľky. Do stredu vložíme náplň (šunku a syr) a vyformujeme do tvaru placky tak, aby bola náplň vo vnútri. Prípadne, môžeme zvoliť aj verziu bez náplne, napríklad len s petržlenovou vňaťou alebo zelenou cibuľkou.
Placky opražíme na masle alebo oleji, z oboch strán dozlatista.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk
Dobré médiá