Ak máte radi bravčové rezne, vyskúšajte ich bez trojobalu, ale zato s bohatou a veľmi chutnou oblohou. Po tomto jedle vás bude každý chlap nosiť na rukách! :-)
Potrebujeme:
4 plátky bravčových rezňov
2 paradajky
1 pálivú papriku
4 šampiňóny
4 plátky údenej šunky
200 g strúhaného syra
1 klobásu
Soľ
Grilovacie korenie
50 g masla
Mleté čierne korenie
Postup:
Bravčové mäso posypeme soľou, korením a sprudka opečieme z oboch strán na troche oleja.
Potom plátky preložíme na plech a uložíme na ne kúsky pálivej papriky, nakrájanú klobásku, plátky húb, šunku a nakoniec posypeme aj strúhaným syrom.
Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme, kým syr nie je opečený dozlatista.
Podávame s prílohou podľa chuti, úplne stačí aj šalát z čerstvej zeleniny.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: receptneked
Dobré médiá