Chcete vyskúšať niečo iné, ako zemiaky, cestoviny či ryžu? Pripravte si prílohu, ktorá je dokonca fantastická aj sama o sebe – len tak, ako chuťovka napríklad s čerstvým pečivom. My si bez tohoto šalátika nevieme predstaviť ani jednu grilovačku.
Potrebujeme:
1 menšiu hlávku bielej kapusty
2 ks mrkvy
1 cibuľu
Čerstvú petržlenovú vňať – voliteľné
Soľ a korenie
Na zálievku:
1 lyžičku cukru
3 lyžice kyslej smotany
4 lyžice majonézy
1 lyžičku horčice
1 lyžičku olivového oleja
Postup:
Kapustu a mrkvu nastrúhame do misy. Cibuľu a petržlenovú vňať nakrájame najemno. Pridáme k mrkve a kapuste, ochutíme soľou, korením a zmes dobre premiešame.
V miske zmiešame všetky suroviny na zálievku a pridáme do šalátu. Premiešame, necháme dobre vychladiť a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)