Vynikajúce placky, ktoré poslúžia ako zdravá domáca náhrada pečiva. Môžete ich podávať na slano – s obľúbenými nátierkami, alebo na sladko – s domácim džemom alebo javorovým sirupom.
Potrebujeme:
150 g ovsených vločiek
125 g kyslej smotany
3 vajcia
Listy čerstvého zeleru
Soľ podľa chuti
Postup:
Ovsené vločky zmiešame s kyslou smotanou, vajíčkami, soľou a lyžičkou nasekaných zelerových lístkov (môžeme nahradiť petržlenovou vňaťou). Vymiešame jednotné cesto, z ktorého formujeme jednotlivé placky. Placky pečieme na suchej panvici z oboch strán.
zdroj: kuharica
Dobré médiá